自由が丘「モンブラン」のティーコンフェクトです。ジャムやクリームがはさんであり、とても美味しいです。ちなみに、黄色のクリームのモンブランのケーキは、ここが、初めて作ったそうです。フランスのモンブランのケーキは、茶色とのこと。今はない銀座プランタンのアンジェリーナのモンブランは茶色でした。銀座の歩道沿いの喫茶室で食べたのも、懐かしいです。