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ブログ モリー君が行く!!

バスクチーズケーキ

2020.04.22

バスクとは、スペインバスク地方で食べられている高温で表面をパリッと焦げ目がつくまで焼いたチーズケーキ。
中はトロットとろけるクリームチーズ。
手作りです。
うまーい!

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